Menthe poivrée

La Menthe Poivrée
[Mentha Piperata]


C’est un incontournable en phytothérapie. Difficile de l’ignorer, de la cuisine à la pharmacie.
La menthe est une plante qui connaît un large succès et ce, depuis longtemps. Au Moyen-Âge, déjà, préconisée par Hildegarde de Bingen en cas de « folie » et d’indigestion.
La menthe poivrée est un hybride apparu initialement en Angleterre.



Plante vivace à l’odeur piquante. Feuilles d’un vert soutenu. Fleurs rose lilas en long épis. La floraison se déroule de juillet à septembre.
Se multiplie par un système de rhizomes souterrains.
On la trouve au bord des routes, dans les fossés et autres lieux frais.
Elle est assez peu fréquente naturellement et très localisée.




La menthe poivrée en phytothérapie


1/Parties utilisées :

*Feuilles

2/Principes actifs :

*Huiles essentielles (menthol)
*Flavonoïdes
*Tannins
*Principes amers

3/Propriétés médicinales :

*Antispasmodique
*Rafraîchissant
*Antalgique
*Apéritive
*Digestive
*Carminative
*Anti-nauséeuse
*Antiseptique
*Sudorifique
*Décontractante (musculaire)
*Stimule la sécrétion de bile

4/Usages :

*Affection de la vésicule biliaire
*Action sur le foie (troubles hépatiques)
*Action sur le système digestif
*Action sur le système respiratoire
*Migraines
*Nausées
*Goutte
*Rhumatisme
*Douleurs abdominales/Flatulences
*Rhume
*Douleurs menstruelles
*Problèmes cutanés

5/Précautions :

La menthe est déconseillée dans les cas suivants :

*Femmes enceintes
*Femmes ayant des règles trop abondantes
*Personnes qui souffrent d’ulcère (risque d’irritation des muqueuses qui peut mener à une hyperacidité gastrique)
*Aux nourrissons et aux jeunes enfants : les HE de menthe ne doivent jamais être appliquées sur le visage, le cou et la nuque car la forte concentration de menthol pourrait causer une suffocation.